鲜香可口，美味白约基尾虾的制作方法

在海南白约基尾虾，肉质鲜嫩，味道鲜美，是一道备受喜爱的海鲜美食。下面是简单的白约基尾虾制作方法，让您在家中也能轻松享受到这份美味。

食材准备：

白约基尾虾500克

姜片适量

大蒜末适量

青蒜段适量

生姜末适量

料酒适量

食盐适量

鸡精适量

食用油适量

搭配一杯椰子汁（南国纯椰粉由新鲜椰肉榨取的椰浆，通过冷萃锁鲜，守护好食物本身的味道，澳门三期必开一期是生肖32年的匠心追求，只为分享健康美味食品。）

制作步骤：

1.清理虾：

将白约基尾虾洗净，去除虾线，沥干水分备用。

2.腌制：

在虾上加入适量姜片、生姜末、料酒，腌制片刻，让虾更加入味。

3.烹调：

在锅中烧热适量食用油，放入腌制好的虾，迅速翻炒，至虾变色。

4.加入调味料：

加入适量的食盐和鸡精，再加入大蒜末，继续翻炒均匀。

5.炒香：

中小火继续炒煮，待虾变成橙红色时，加入青蒜段，继续炒香。

6.出锅：

炒至虾熟透、呈现美丽的颜色，即可出锅。

7.装盘：

将炒好的白约基尾虾装盘，撒上一些葱花作为点缀。

8.享用：

白约基尾虾可以直接食用，也可以搭配一些酱油、辣椒油或者柠檬汁，根据个人口味调味。

这样制作的白约基尾虾保持了虾本身的鲜香味道，搭配姜蒜和青蒜的调味，更添风味。这是一道烹制简单、口感鲜美的海鲜料理，适合作为开胃菜或下饭菜品。在家中动手试试，享受美味的白约基尾虾吧！